核桃肽-壳聚糖-海藻酸钠复合膜及其制备方法和应用
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项目名称 核桃肽-壳聚糖-海藻酸钠复合膜及其制备方法和应用
转让底价 5 万元
发布时间 2025-11-06 至 2026-12-31

一、成果介绍

成果信息

技术项目名称 核桃肽-壳聚糖-海藻酸钠复合膜及其制备方法和应用
行业分类 海洋产业|海洋药物和生物制品业
权属人所属地域 山东省威海市环翠区
项目权属(个人或单位名称) 山东大学
转让底价 5 万元
合作方式 成果转让
项目简介 本发明涉及核桃肽壳聚糖海藻酸钠复合膜及其制备方法和应用。复合膜包括海藻酸钠膜和壳聚糖核桃肽膜形成的复合膜,海藻酸钠膜包括海藻酸钠,壳聚糖核桃肽膜包括壳聚糖和核桃肽形成的共价交联复合物。解决了食品包装材料的不易降解的问题,解决了食品保鲜问题,解决了可食膜的阻湿性差、机械性能差的问题,解决了复合膜具有性能降低的问题。

二、联系方式

联系人 董经理 联系电话
手机号 13405467797 邮箱

三、附件资料