海藻多糖提取工艺及其终端产品开发
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| 项目名称 | 海藻多糖提取工艺及其终端产品开发 | ||
| 转让底价 | 800 万元 | ||
| 发布时间 | 2025-11-06 至 2026-12-31 | ||
一、成果介绍
成果信息
| 技术项目名称 | 海藻多糖提取工艺及其终端产品开发 | ||
| 行业分类 | 海洋产业|海洋药物和生物制品业 | ||
| 权属人所属地域 | 山东省威海市环翠区 | ||
| 项目权属(个人或单位名称) | 山东大学 | ||
| 转让底价 | 800 万元 | ||
| 合作方式 | 成果转让 | ||
| 项目简介 | 岩藻聚糖硫酸酯是海带等褐藻中所特有的一种多糖,具有抗肿瘤、降血脂、防治糖尿病肾病、抗凝血、护肤等多方面的生物活性,受到国内外相关研究机构和企业的普遍重视,是最具开发价值的海带活性成分之一。本项目将提供一种褐藻岩藻聚糖硫酸酯等海藻多糖生产的新工艺,适合于以褐藻为原料的岩藻多糖等产物的综合性、高收率、规模化生产,可以为海带等褐藻的高值化利用和系列产品的开发创造有利条件。 在上述工艺的基础上,项目组以岩藻聚糖硫酸酯、海藻酸和膳食纤维等生物活性物质的海藻粉为主要原料,研发了海藻复方润肠片。经小鼠动物实验表明:本润肠片具有明显的通便作用,而且本配方所用材料均为药食两用原料,无不良反应,适合长期食用。另外项目组还以天然海藻为原料通过特殊破壁成型技术,在保留海藻全营养成分的前提下,做成纯天然、可食用、无防腐剂的海藻面膜。符合化妆品发展潮流,具有极大的市场前景。 | ||