一、单位名称

青海新丁香粮油有限责任公司

二、单位简介

青海新丁香粮油有限责任公司成立于 2007 年。青海省级农牧业产业化龙头企业、青海省老字号、青海省名优特商品企业、青海省粮油食品金奖、西宁市农业产业化龙头企业、青海省科技型企业。2019 年被评为农业产业化国家重点龙头企业。2021 年 9 月，我公司先后被评为国家级粮食应急保障企业（青海省唯一一家）和国家级农牧业产业化重点龙头企业。2022 年评为青海省粮食应急保障企业。

三、技术需求

青稞、小麦防褐变关键技术及产业化应用

1.青稞生鲜湿面防褐变关键技术研究。

2.青稞、小麦生鲜湿面加工工艺、参数、质量控制研究及产业化应用。

四、合作领域

食品加工